Hij is er! We hebben weer een prachtig menu voor u samen gesteld met nieuwe en de vertrouwde gerechten. U kunt alles los bestellen, het is dus geen menu.
Voorgerecht
Hertencarpaccio met rode biet, sinaasappelrasp en balsamico crème €12,5
Romige Bospaddenstoelen soep €5,5
Wild Ragout €8,5
Hoofdgerecht
Hertenbiefstuk met een rode port vanille saus €23,5
Hazenpeper met spek, wortel en paddenstoelen €20,5
Trio van hert, eend en gekonfijte kwartel met cranberry saus €23,5
Nagerecht
Oreo cheesecake met yoghurtijs en bosvruchten saus €8,5